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在越南“嗦粉”

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摘要越南与中国山水相连,饮食口味与岭南地区大同小异,火锅、饺子、春卷、粽子、月饼、河粉都是越南人的传统食物,但要论及家家户户每天的主食,就非河粉莫属了。河粉简单、美味,既可在星级饭店觅得踪影,在路边排档也随处可见,牛丸粉、生熟粉、牛腩粉、沙茶粉,应有尽有。

作者王伟

机构地区不详

出处《中国-东盟博览》 2022年第2期80-83,共4页 China-Asean Panorama

关键词河粉饮食口味粽子月饼火锅越南人饺子春卷

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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中国-东盟博览

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