探索绿色高效的脱毛新工艺

在线阅读下载PDF

导出

摘要传统脱毛作为一种成熟工艺,广泛应用于传统制革、屠宰及肉制品加工等相关行业。对于现代工业,脱毛多指制革加工的一道工序,在化学物质或酶的辅助下,将生皮毛发、表皮层等无用之物剥离,只保留真皮层进行后续加工的处理过程。对于发展进入成熟期的制革工业,使用灰碱法等化学方法脱毛获得了良好的脱毛效果;对于屠宰及肉制品加工等行业,火燎及热烫等物理方法使用则更为广泛。

作者耿嘉宝李志忠

机构地区兰州理工大学生命科学与工程学院

出处《中国食品工业》 2021年第24期112-113,共2页 China Food Industry

关键词肉制品加工表皮层热烫后续加工化学物质制革工业脱毛处理过程

分类号 TS541 [轻工技术与工程—皮革化学与工程]

引文网络
相关文献

1阎一鸣,宋建新,李卢,李学进,李喜宏,贾红霞,姜瑜倩,王军慧.热烫结合H_(2)O_(2)处理对采后榴莲果肉贮藏品质的影响[J].中国果菜,2021,41(11):1-6. 被引量：3
2张佳星,陈杰,龙忠珍,陈慧,单志华.中空微球制备方法及其制革工业中应用前景[J].皮革科学与工程,2022,32(1):34-39. 被引量：4
3冉福林(编译).LHCA强调废弃生皮会增加环境温室效应[J].北京皮革（中外皮革信息版）（中）,2021(9):68-68. 被引量：1
4白术群,王晓东,李卢,李喜宏,贾红霞.热烫联合粉碎处理对黑青稞全麦粉特性的影响[J].食品科技,2021,46(11):149-154.
5李强,王洪才,王庭鹏.皮革工业园区制革废水污染防治技术研究[J].中国高新科技,2021(22):140-141. 被引量：4
6王文靖,陈倩,张晓伟,刘彦.表面活性剂与脂肪酶ZG复配在皮革脱脂工艺中的应用研究[J].皮革科学与工程,2022,32(1):53-57. 被引量：2
7冉福林(编译).2021年上半年美国生牛皮出口强劲复苏[J].北京皮革（中外皮革信息版）（中）,2021(9):72-72.

中国食品工业

2021年第24期

浏览历史

内容加载中请稍等...

探索绿色高效的脱毛新工艺

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史