摘要
文章基于旅游酒店行业背景下多样化人才的培养,以成都银杏酒店管理学院服装与服饰专业为例,针对人才培养目标与企业人才需求的不匹配、过于注重理论传授、实践能力培养缺乏、课程体系结构不够合理、师资队伍参差不齐等问题,构建一系列人才培养改革体系即根据学院实习基地银杏标准酒店机构设置,融合服装专业课程设计,变理论说教式传授为领教式模拟企业实训教学,优化课程设置,在提升学生的专业技能和自主创业能力,加强师资队伍建设,实现“双师型”教师队伍建设等方面进行实践探索。
出处
《西部皮革》
2021年第23期47-48,共2页
West Leather
基金
基于虚拟仿真古代服饰博物馆的《服装史》课程教学改革(YXJG-21075)。
作者简介
第一作者:柴娟(1993-),女,汉,江苏淮安人,助教,硕士,服装理论,成都银杏酒店管理学院,研究方向:服装设计史论;通信联系人:周梦姝(1990-),女,汉,四川邛崃人,助教,硕士,服装理论,成都银杏酒店管理学院,研究方向:服装品牌设计。
