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摘要方方正正“箱海老”网友:@_monsterous:博物君,请问一下这种龙虾是什么种类?在网上查了一圈没找到答案。市场卖30多一只,一只差不多七八两,已经吃了,味道还可以。@博物杂志:三角脊龙虾,身体方方正正的,所以日本人叫它“箱海老”。中国南海的种类,算是龙虾里便宜的,当然便宜有便宜的道理:壳太厚,肉不多。

作者唐志远(摄影)

机构地区不详

出处《博物》 2021年第8期6-7,共2页

关键词龙虾博物杂志博物

分类号 F32 [经济管理—产业经济]

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博物

2021年第8期

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