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浅谈食用植物油中溶剂残留量检测中常见的干扰峰

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摘要本文依据GB 5009.262-2016《食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定》,检测几种常见的植物油溶剂残留,对测量过程中的干扰组分进行分析。

作者胡洁周文华

机构地区中粮东海粮油工业(张家港)有限公司

出处《农村科学实验》 2021年第2期124-124,137,共2页 Rural Scientific Experiment

关键词植物油溶剂残留量干扰组分

分类号 TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]

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农村科学实验

2021年第2期

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