摘要
目的检测3个人参主产区——黑龙江、吉林和辽宁60份市售人参药材样品的农药残留量,包括滴滴涕(DDT:p,p’-DDE、p,p’-DDD、o,p’-DDT、p,p’-DDT)、六六六(BHC:α-BHC、β-BHC、γ-BHC、δ-BHC)、五氯硝基苯(PCNB)。方法采用2015年版《中华人民共和国药典》农药残留量测定方法中的气相色谱法(通则0521),建立了DDT、BHC、PCNB 3类(共9种)对照品的标准曲线,对3个产地60份人参样品中的农药残留量进行检测分析。结果在检测的60份样品中,共有1份样品(NO.4)DDT含量超标(222.1 ng·g^-1),2份样品(NO.6、56)BHC含量超标(241.9、224.2 ng·g^-1),3份样品(NO.2、18、35)PCNB含量超标(121.7、181.2、185.7 ng·g^-1)。其中,BHC平均含量为97.96 ng·g^-1,DDT平均含量为58.95 ng·g^-1,PCNB平均含量为46.87 ng·g^-1。结论市售人参药材样品中,9种农药残留超标率为10%,6个超标样品中吉林省5份,辽宁省1份,黑龙江省没有。黑龙江省种植的人参农药残留低,其次是辽宁省,最后为吉林省。其中,黑龙江省各市县人参质量比较统一。
Objective To detect DDT(DDT:p,p’-DDE,p,p’-DDD,o,p’-DDT,p,p’-DDT)and BHC in 60 samples of ginseng herbs in the three provinces of East China.(BHC:α-BHC,β-BHC,γ-BHC,δ-BHC),pentachloronitrobenzene(PCNB)pesticide residue.Methods Using the gas chromatography method(General Rule 0521)of the 2015 Pharmacopoeia of the People’s Republic of China pesticide residue determination method,the standard curve of DDT,BHC and PCNB(9 kinds)reference materials was established to detect the pesticide residue in ginseng samples.Results Of the 60 samples tested,1 sample(NO.4)had a DDT content exceeding the standard(222.1 ng·g^-1);2 samples(NO.6,56)had a BHC content exceeding the standard(241.9,224.2 ng·g^-1);PCNB content in 3 samples(NO.2,18,35)exceeded the standard(121.7,181.2,185.7 ng·g^-1).Among them,the average content of BHC was 97.96 ng·g^-1,the average content of DDT was 58.95 ng·g^-1,and the average content of PCNB was 46.87 ng·g^-1.Conclusion Among the samples of commercially available ginseng medicinal materials,the over-standard rate of three types of pesticide residues was 10%.Effective regulation of ginseng pesticide residues in the three provinces should be carried out.
作者
王震
邬兰
刘振鹏
顾媛媛
孙伟
马伟
WANG Zhen;WU Lan;LIU Zhenpeng;GU Yuanyuan;SUN Wei;MA Wei(Heilongjiang University of Chinese Medicine,Harbin 150040,Heilongjiang,China;China Academy of Chinese Medical Sciences,Beijing 100700,China)
出处
《辽宁中医药大学学报》
CAS
2020年第7期63-67,共5页
Journal of Liaoning University of Traditional Chinese Medicine
基金
黑龙江中医药大学优秀创新人才领军人才项目(2018RCL09)
哈尔滨市科技创新人才青年后备人才专项基金(2017RAQXJ127)。
关键词
气相色谱
人参
农药残留
gas chromatography
Ginseng
pesticide residues
作者简介
王震(1995-),男,新疆石河子人,硕士研究生,研究方向:药用植物工程;通讯作者:马伟(1969-),女,黑龙江哈尔滨人,研究员,博士研究生导师,博士,研究方向:药用植物工程。
