富察氏火锅甲天下

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摘要前几天,与家人去吉林游玩,在那里品尝到了传统美食——乌拉满族火锅。那鲜而不懈、淡而不薄的口感,至今回味不绝!乌拉城,是吉林市龙潭区的一个小镇,不仅是一座有近千年历史的文化古镇,更被清王朝视为满族的发祥地。走在乌拉街满族镇,这里许多建筑都带有满族特色。那天,我们一家人在街边寻寻找找,最后选择了一家叫富察氏火锅的店面。

作者王红悦

机构地区不详

出处《烹调知识》 2020年第7期70-70,共1页 Cooking Knowledge

关键词传统美食火锅富察氏乌拉街满族镇甲天下龙潭区文化古镇吉林市

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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