摘要
在养殖生产中使用兽用抗菌药物,可防治猪的疾病,改善营养,促进生长,增加经济效益等。但抗菌药物长期不科学不合理滥用,也会造成动物源细菌耐药性菌株大量产生,并诱发“超级细菌”的出现,兽药在动物体内残留,污染生态环境,给动物性食品安全和人类的健康带来重大的隐患。目前,动物养殖中出现的细菌耐药性与兽药残留已成为一个十分严峻的公共卫生安全问题,已引起世界各国的高度关注。本文就养猪生产中如何控制动物源细菌耐药性与兽药残留问题,谈点个人意见,仅供养猪场(户)参考。
出处
《养猪》
2020年第3期1-3,共3页
Swine Production
作者简介
万遂如(1938-),男,江西南昌人,教授,主要从事家畜传染病的教学、科研及临床工作,现任中国畜牧兽医学会家畜传染病学分会秘书长.
