摘要
引起代料香菇料面霉变的杂菌有木霉、链孢霉、毛霉、曲霉、青霉和可变粉孢霉等6大类,详细介绍了6类杂菌感染的危害症状鉴别,并从3个方面叙述了发生原因:一是有充足的杂菌侵染源,二是有适宜杂菌生长发育的生态条件,三是菌袋质量差,操作技术不规范.最后介绍了代料香菇袋料面霉变的防控技术.
出处
《陕西农业科学》
2019年第9期99-102,共4页
Shaanxi Journal of Agricultural Sciences
基金
2017年河南省高等学校青年骨干教师培养计划项目“香菇病毒的多样性分析与脱毒菌株的示范推广”(项目编号:2017GGJS-277)
作者简介
代彦满(1978-),男,陕西商洛人,副教授,硕士,主要从事农业教育、科研和推广工作。
