摘要
桂香22号茶树良种的主要特点是适制绿茶、红茶等茶类。该品种制作的绿茶外形翠绿、紧细显毫,汤色翠绿明亮,滋味醇爽、带花香;制作的红茶外形乌润、香气显毫,滋味带花香,浓郁持久。近年来,该品种种植面积不断扩大,为进一步规范与提升桂香22号茶产品加工技术水平及产品质量,编制了相应的标准化配套加工技术,以期促进该品种的规模化种植和规范化生产,获得更大的经济效益。
出处
《现代农业科技》
2018年第6期232-233,共2页
Modern Agricultural Science and Technology
基金
广西农业重点科技计划项目"广西优良茶树新品种桂香22号标准化加工工艺研究与应用"(201614)
"广西优良茶树品种集成技术示范推广"(201611)
国家现代农业产业技术体系广西茶叶创新团队(nycytxgxcxtd-04-17)
作者简介
邓慧群(1981-),女,广西贺州人,高级农业经济师,从事茶树品种选育与推广工作。;通信作者陈佳(1983-),女,广西桂林人,副研究员,从事茶树品种选育与推广工作。
