休闲经济视角下我国美食旅游的发展对策被引量：10

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摘要美食旅游逐渐成为重要的休闲方式之一。我国拥有世界一流的美食旅游资源,却没有一流的美食旅游相对应。本文以休闲经济的视角,分析了我国发展美食旅游的优势与不足。认为应从发展休闲经济的高度来认识美食旅游;通过构建美食旅游产品体系、营造美食旅游环境、实现美食与旅游的良性互动、加大美食旅游促销等,来发展中国的美食旅游。

作者吴晓东

机构地区四川理工学院经济与管理学院

出处《中国商贸》北大核心 2010年第19期141-142,共2页 China Business & Trade

基金四川旅游发展研究中心课题研究成果(LY09-47)

关键词休闲经济美食旅游对策

分类号 F592 [经济管理—旅游管理]

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2010年第19期

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