有机茶生产技术操作规程

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摘要有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染,并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶.有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品,代表了今后茶叶生产的发展趋势,有极大的发展潜力.有机茶生产对环境、园地、施肥技术、病虫防治、采摘及加工等都有特殊要求,现将有关技术介绍如下:

作者吴健

机构地区湖南省宁远县双井圩乡政府科教站

出处《农业科技通讯》北大核心 2002年第10期11-11,共1页

关键词有机茶生产技术操作规程

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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2002年第10期

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