透明质酸的生理功能及其在化妆品和美容保健食品中的应用被引量：9

Biological functions of hyaluronan and its application in cosmetics and health foods

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摘要透明质酸(hyaluronan,简称HA)是由N-乙酰氨基葡糖和葡糖醛酸的双糖重复单元构成的黏多糖类物质,作为广泛存在于动物结缔组织内的天然成分,它具有保水润滑等重要的生理功能.商品HA主要是从鸡冠中提取和通过微生物发酵制得.利用其保水润滑等生理功能,近年国内外研制和开发了许多富含HA的化妆品和口服美容保健食品.

作者郭风仙凌沛学郭学平张天民

机构地区山东福瑞达生物化工有限公司

出处《中国商办工业》 2002年第9期45-46,共2页

关键词透明质酸生理功能化妆品美容保健食品应用 HA

分类号 TQ658 [化学工程—精细化工] TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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