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东南地区优质稻延缓品质变化技术应用
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摘要
通过应用现有较成熟的机械通风、空调控温、环流均温等现代储粮技术,总结优质稻储藏过程中品质变化的一般规律,探索控制品质变化的工艺参数及分析经济运行模式,实现东南地区延缓优质稻品质变化的目的。
作者
吴文强
黄祖亮
黄明智
林小龙
潘刚
叶仲华
机构地区
中央储备粮邵武直属库/全国粮食行业技能拔尖人才工作室
出处
《粮食储藏》
2017年第6期13-16,共4页
Grain Storage
关键词
优质稻
储藏
品质变化
东南地区
分类号
S379 [农业科学—农产品加工]
作者简介
通讯地址:福建省邵武市解放西路349号
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粮食储藏
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