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微生物检测快检产品的先行者——食安科技
被引量:
1
A pioneer of microbial detection of fast inspection products——Food Safety Technology Co.,Ltd
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摘要
食品中的微生物污染是长期困扰政府与企业的一项指标,2017年的CFDA抽检中,食品微生物污染占抽检不合格率的30.4%.另外,食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率前列,是当前世界上最突出的卫生问题.因此食品中的微生物防控与检测十分重要.
作者
范俊
机构地区
广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司
出处
《食品安全导刊》
2018年第28期38-39,共2页
China Food Safety Magazine
关键词
微生物检测
先行者
微生物污染
科技
产品
卫生问题
发病率
食品
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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食品安全导刊
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