摘要
菌渣是食用菌产业的固体废弃物,含有丰富的营养物质,具有生态高值化利用的潜力。菌渣资源化利用既可以提高经济效益,保护生态环境,又可增加对生物资源的多层次利用,提高生态效益,实现废物循环利用和农业的可持续发展。阐述了菌渣作为栽培基质、饲料、有机肥料、生态环境修复材料、土壤调理剂等常见利用方式的应用现状。
出处
《食用菌》
2018年第1期9-12,共4页
Edible Fungi
基金
江苏省农业三新工程项目(SXGC[2016]179)
作者简介
周祥，推广研究员，长期从事农业技术推广工作。联系电话：18961999296。E-mail：zx3930@126．com
