摘要
对野生植物大花青藤的营养成分进行了分析 ,结果表明 ,大花青藤中含有多种营养成分 ,丰富的矿质元素和维生素及其 β-胡萝卜素。大花青藤中至少含有 17种氨基酸。为开发利用植物资源提供了科学依据。
The analysis of I.Grandiflora nutrient components show that there are mineral elements,fiber,proteins,carbohydrates and vitamins including β carotene and at least 17 kinds of amino acids,it offers some basic data for the utilization of this wild plant.
出处
《光谱实验室》
CAS
CSCD
2004年第2期409-410,共2页
Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory
关键词
野生植物
大花青藤
营养成分
Wild Plant, I.Grandiflora, Nutrient Composition
