关于《GB 4789.40-2010阪崎肠杆菌检验》的商榷被引量：2

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摘要《GB4789．40—2010食品安全国家标准食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验》㈨（以下简称《GB4789．40》），自2010年颁布（替代国家推荐标准《GB/T4789．40-2008食品卫生微生物学检验阪崎肠杆菌检验》并实施以来，对于强化和规范阪崎肠杆菌检验，起到了其应有的作用。

作者胡巅贾松树李素芳丁武

机构地区河南省疾病预防控制中心中国计量学院生命科学学院西北农林科技大学食品科学与工程学院

出处《河南预防医学杂志》 2016年第3期243-244,F0003,共3页 Henan Journal of Preventive Medicine

关键词阪崎肠杆菌克罗诺杆菌检验

分类号 TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]

作者简介胡巅，硕士，主任技师，主要从事于微生物学检验和检验质量管理工作,通讯作者，E—mail：hudian10@hotmail．com

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