锌的营养生理作用及在畜牧业生产中的应用被引量：3

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摘要锌是动物机体必需的微量元素,是目前发现的动物营养必需微量元素中功能最多的一种。本文主要从锌的营养与生理作用、有机锌和无机锌的生物有效性、锌的缺乏与过量以及高锌在畜牧生产中的应用等方面进行综述,对进一步研究锌在动物体的作用机理,将锌应用于畜牧业生产具有一定的参考价值。

作者卢军锋张甜柴同杰

机构地区山东农业大学动物科技与动物医学院

出处《山东畜牧兽医》 2015年第9期82-83,共2页 Shandong Journal of Animal Science and Veterinary Medicine

关键词畜牧业生产无机锌生物有效性营养生理畜牧生产锌缺乏有机锌生物学效价生化代谢引起代谢

分类号 S816.71 [农业科学—饲料科学]

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