摘要
2006年以来国内生猪产业波动剧烈，特别是猪肉价格的上升加速了猪肉及副产品进口贸易的发展。本文首先分析了近年来中国猪肉及副产品进口规模及变化趋势；在此基础上，从商品种类和市场来源两个层面对猪肉类产品进口的结构进行了分析与讨论；最后，结合中国猪肉及副产品的需求、供给与贸易政策等变化，对未来中国猪肉类产品进口贸易趋势进行了预测与展望，到2020年猪肉类产品进口量占国内产量比重将从目前的2．54％上升至10％～13％，这将给国内生猪饲养，特别是散养和小规模饲养农户带了很大的威胁。
Since 2006,the domestic hog industry has witnessed frequent fluctuation,among which the surging pork price accelerated the development of China's pork and its by-products import trade. In this paper,we firstly analyze the scale and trend of imported pork and its by-products. Based on it,we then focus on the commodities structure and market orientations of imported pork and by-products. Eventually,combined with factors such as domestic demand,supply and trade policy,we tend to forecast the future of pork trade. According to our forecast,the ratio of imported pork meat and pig offal to domestic product will rise from 2. 54% to 10% ~ 13%,which will threaten 'backyard'and small scale hog raising farms.
出处
《世界农业》
北大核心
2015年第7期103-107,共5页
World Agriculture
基金
国家社科基金重大项目(12&ZD048)
国家自然科学基金项目(71473282)
教育部人文社科基金项目(13YJA790142)的阶段性研究成果
作者简介
于爱芝（1974-），女，河北唐山人，管理学博士，教授，研究方向：宏观经济理论与政策，农业经济与农产品国际贸易，Email：yaz429@sina．com.
徐曼玲（1992-），女，四川成都人，硕士研究生，研究方向：产业经济.
安静（1990-），女，河南洛阳人，硕士研究生，研究方向：产业经济。
