摘要
淀粉在自然界的含量仅次于纤维素和矿物填料,作为无污染型、可再生的天然植物资源,其特殊的化学结构使得应用受限,改性后的产品性能更能满足人们的需求。文章主要综述氧化淀粉的研究进展。
The content of starch in nature ranks second after the cellulose and mineral filler, as a natural plant resources with no pollutingand renewable, which special chemical structure made the application limited, however,the products after modified can greatly satisfy people＇s needs.the research progress of oxidized starch was reviewed in detail in this paper.
出处
《大众科技》
2015年第4期44-47,共4页
Popular Science & Technology
关键词
氧化淀粉
干/湿法制备
反应机理
应用
Oxidized Starch
Wet/Dry Preparation
The reaction mechanism
Application
作者简介
吕旷（1980-），女，供职于中国科技开发院广西分院，从事科技项目评估咨询、科研项目研究及开发，应对气候变化、低碳减排技术开发及服务等技术工作。
