同被引文献51
1 干懿洁,丁树哲.丙酮酸的抗氧化作用[J] .中国临床康复,2006,10(8):141-143. 被引量：18
2 胡传活,杨俊涛,梁琪妹,卢晟盛,韦英明,张明,李广雪,隆有前,卢克焕.丙酮酸盐对牛精液冷冻效果的影响[J] .河南农业科学,2006,35(7):105-108. 被引量：9
3 朱晓亮.丙酮酸钙的合成与应用研究价值[J] .决策探索,2006(05B):84-85. 被引量：2
4 万秋蓓,杨海明,周卫东,王志跃.鸡蛋壳的超微结构研究[J] .中国家禽,2006,28(22):12-14. 被引量：19
5 杨才丽,兰英.面粉粉色测定方法[J] .面粉通讯,2006(6):26-27. 被引量：3
6 王金艳,王爱军.强化钙的食品[J] .职业与健康,2007,23(7):564-565. 被引量：3
7 [1]Miyata R,Yonehara T.Breeding of high-pyruvate producing Torulop-sis glabrata and amino acid aux-otrophic mutants[J].J.Biosci Bi-oeng.,2000,90(2):137-141.
8 [3]天津轻工业学院,等.工业发酵分析[M].北京:轻工业出版社,1994:346-348.
9 Miyata R, Yonehara T. Breeding of high-pyruvate-producing Torulopsis glabrata and amino acid anxotrophic mutants[ J].J. Biosci. Bioeng. ,2000,90(2) :137 - 141.
10 Nigam V N. An enzymatic method for the determination of pyruvate, phosphoendpyruvate, 2-and 3-phosphoglyceric acids [ J ]. Can. J. Biochem. Physiol. , 1962,40: 836 - 840.
引证文献9
1 张富捐.蛋壳灰分制备新型膳食补充剂-丙酮酸钙[J] .食品工业科技,2005,26(5):146-148. 被引量：11
2 高年发,吴迪,张健.反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定丙酮酸发酵液中丙酮酸[J] .天津科技大学学报,2006,21(1):21-24. 被引量：5
3 胡传活,杨俊涛,梁琪妹,卢晟盛,韦英明,张明,李广雪,隆有前,卢克焕.丙酮酸盐对牛精液冷冻效果的影响[J] .河南农业科学,2006,35(7):105-108. 被引量：9
4 段旭光,曾雷,宾冬梅,易诚.蛋壳制备丙酮酸钙的工艺研究[J] .现代食品科技,2009,25(6):633-635. 被引量：3
5 段旭光,曾雷,宾冬梅,易诚.用蛋壳制备丙酮酸钙[J] .家禽科学,2009(5):6-8. 被引量：4
6 刘恒,江一飞.离子色谱法测定发酵液中丙酮酸的研究[J] .农业与技术,2012,32(7):16-16.
7 金美林,蔡元.丙酮酸钠对鸡精液稀释保存效果的影响[J] .畜牧兽医科学（电子版）,2017(7):2-2. 被引量：1
8 高先富,高年发,韩英素,张现青,杨枫.发酵液中丙酮酸的HPLC法检测的研究[J] .天津轻工业学院学报,2003,18(3):10-12. 被引量：15
9 胡兵,龙化云,黄光斗.丙酮酸的合成研究进展[J] .化工时刊,2003,17(9):18-21. 被引量：9
二级引证文献49
1 安平华.特色:电视新闻的活力之源[J] .新闻实践,2002(5):44-45.
2 楼良旺,高年发.紫外分光光度法测定丙酮酸[J] .分析试验室,2005,24(4):11-13. 被引量：16
3 郎咏梅,王传芬,蒋文强.葡萄酒苹果酸—乳酸发酵HPLC分析方法的研究[J] .中国酿造,2006,25(1):64-66. 被引量：5
4 高年发,吴迪,张健.反相高效液相色谱法(RP-HPLC)测定丙酮酸发酵液中丙酮酸[J] .天津科技大学学报,2006,21(1):21-24. 被引量：5
5 张华,杜海燕,孙家跃,李宁.我国丙酮酸及系列产品合成工艺10a进展[J] .化工时刊,2006,20(5):60-63. 被引量：4
6 占桂荣,高年发.不利用丙酮酸的丙酮酸生产菌的选育[J] .生物加工过程,2006,4(4):32-36. 被引量：1
7 赵喜红,何小维,李彦萍.丙酮酸盐的生理功效及其应用研究进展[J] .酿酒科技,2007(2):80-83. 被引量：2
8 高年发,占桂荣.响应面法优化丙酮酸发酵培养基[J] .中国酿造,2007,26(5):7-10. 被引量：5
9 左莹,李静,施超欧,谢小波,刘霞.离子排斥法测定丙酮酸发酵提取液中的丙酮酸含量[J] .化学分析计量,2007,16(6):32-34. 被引量：2
10 胡传活,胡传水,庄新杰,韦英明,卢克焕.乳铁蛋白对牛精液冷冻效果的影响[J] .安徽农业科学,2007,35(36):11849-11850. 被引量：3
1 梁倩玲,刘丽芳.HPLC法测定丙酮酸钙的含量[J] .广州化学,2002,27(1):29-31. 被引量：9
2 张平.丙酮酸钙抑制大鼠脂肪的堆积[J] .大庆高等专科学校学报,2001,21(4):62-66. 被引量：6
3 陈世伟,刘翠娥,张杰,费炳洪,苏瓒,王海玉,孟光,张焱.丙酮酸钙对肥胖大鼠脂质代谢及肥胖基因表达产物的影响[J] .郑州大学学报（医学版）,2003,38(5):771-774. 被引量：16
4 顾伟.热点有机中间体生产与市场评析(四)[J] .化工中间体,2002(23):3-10.
5 江镇海.近期甲醇及其下游产品市场行情[J] .甲醛与甲醇,2001(2):36-38.
6 食用减肥药物应理性[J] .中国消费者,2004(10):8-8.
7 朱晓亮.丙酮酸钙的合成与应用研究价值[J] .决策探索,2006(05B):84-85. 被引量：2
8 中东.思考的大脑[J] .中国质量万里行,1999,0(4):38-40.
9 张亮.减肥机器狗助你控制体重[J] .中小企业科技,2005(12):44-44.
10 徐峰光.财富就在身边[J] .生意通,2007,0(1):51-51.
