当前我国大米加工业存在的问题及对策被引量：16

The problems and their countermeasures for the rice processing industry in China

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摘要本文为中国粮油学会理事长白美清同志在2002年1月下旬在南京召开的“大米加工及综合利用研讨会”上的讲话 ,题为编者所加。

作者白美清

机构地区中国粮油学会

出处《中国稻米》 2002年第3期5-6,共2页 China Rice

关键词大米加工业问题对策中国营养强化综合利用

同被引文献134

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中国稻米

2002年第3期

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