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原料营养成分变异及其对策
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摘要
目前一些饲料厂家存在着一种模糊的认识,就是他们认为饲料只要经检验证明内含丰富的粗蛋白、钙、磷或其它营养物质的饲料原料就是好原料或称优质原料,实际上这种说法是不科学的。优质原料应该不发生变异,分析值始终和预期一样。这样,原料进厂后,营养工作者在设计配方时才能够确信,设计的养分必定会存在于饲料之中,从而保证配方设计的准确性和饲料产品的适应性。营养成分变异的原料不可能加工出优质的饲料产品。
作者
胡山川
机构地区
温州饲料厂
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
1991年第11期12-13,共2页
Feed Research
关键词
饲料
营养
分类号
S816.11 [农业科学—饲料科学]
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饲料研究
1991年 第11期
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