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牛肉中四环素残留量的测定及前处理方式的探讨 被引量:1

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摘要 目前,四环素的检测方法有高效液相色谱法[1-5]、超高效液相色谱-质谱法[6-8]、超高效液相色谱-质谱/质谱法[9]、薄层色谱法、气相色谱法、化学发光法、酶联免疫检测法、固体表面荧光-CCD数码成像法、顺序注射-固体表面荧光法等。这些方法中存在检测灵敏度低、所需仪器设备复杂且昂贵等缺点,难以满足实际检测工作的需要。本试验采用目前食品检测最普遍的高效液相色谱法,通过优化适当的提取和纯化方法、优化色谱分析方法来建立四环素的检测分析方法。
作者 李华
出处 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第23期207-209,共3页 Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
作者简介 李华(1981-),女,讲师,硕士,研究方向为分析化学,lihua20167@163.com.
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