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抗生素类饲料添加剂替代品研究进展
被引量：
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摘要
抗生素为人类的健康和畜牧业发展作出了巨大的贡献 ,但长期使用抗生素类饲料添加剂会产生细菌耐药性和畜产品中抗菌药物残留等负面效应 ,因此抗生素类饲料添加剂替代品的研究就成为世界性命题。本文介绍了当前四种研究较深入的抗生素替代品 :益生素、寡聚糖、中草药和糖萜素的作用机理及应用现状 。
作者
张建东
许梓荣
詹勇
机构地区
浙江大学动物科学学院
出处
《上海畜牧兽医通讯》
2001年第3期6-9,共4页
Shanghai Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词
抗生素替代品
益生素
寡聚糖
中草药
糖萜素
饲料添加剂
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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