高寒冷水性水库金鳟网箱养殖技术

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摘要金鳟属于鲑科的一种冷水性鱼类,是虹鳟养殖过程中因基因突变选育出的一个鲑鳟鱼新品种,其背部及侧身金黄,腹部雪白,眼睛橘红色,形体极为好看,肉质细嫩,味道鲜美,生活于冷水环境,习性和虹鳟相似,适应性广泛,适合于大面积推广养殖。

作者李世华

机构地区甘肃省永靖县渔业工作站

出处《中国水产》 2014年第6期67-68,共2页 China Fisheries

关键词网箱养殖技术冷水性鱼类金鳟水库寒冷大面积推广基因突变养殖过程

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中国水产

2014年第6期

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