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浅谈凉州黑牛生产技术

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摘要为提高凉州黑牛牛肉的质量，实现优质高档牛肉的规范化生产，增强牛肉及牛肉产品市场竞争力，笔者结合凉州区生产实际，介绍了黑牛生产技术的规程，供养殖场（户）参考。

作者王学虎

机构地区甘肃省武威市凉州区清源镇畜牧兽医站

出处《甘肃畜牧兽医》 2014年第3期39-43,共5页 Gansu Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词生产技术黑牛优质高档牛肉规范化生产市场竞争力牛肉产品凉州区养殖场

分类号 S823.9 [农业科学—畜牧学]

作者简介王学虎（1986-），男，甘肃武威人，助理兽医师，主要从事畜牧兽医工作。

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甘肃畜牧兽医

2014年第3期

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