摘要
植物天然激素在果蔬生长调节过程中用量少、作用大、使用安全、不易残留,受到人们越来越多的关注。文章对植物天然激素的种类、作用及应用过程中应注意的问题进行了综述。
Natural hormones in vegetation are gaining increasing attention for being efficient,effective,safe and of little residue. This paper conducts a comprehensive study of their classification and functions as well as the problems in their application.
出处
《四川旅游学院学报》
2014年第2期29-31,共3页
Journal of Sichuan Tourism University
基金
四川省教育厅项目"植物天然激素在蔬菜保鲜贮藏中的应用研究"的阶段性成果
项目编号:11ZB149
关键词
激素
蔬菜
贮藏
hormones
vegetables
storage
作者简介
辛松林（1981-），男，辽宁大连人，四川旅游学院助理研究员，四川农业大学博士研究生，主要从事农产品加工与贮藏、川菜产业化研究。
