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盐续断中试工艺的优化 被引量:4

Optimization of the Pilot Test Technology of Salt Processed Radix Dipsaci
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摘要 采用L9(34)正交试验,以续断水溶性浸出物和川续断(Dipsacus asper Wall.ex Henry)皂苷Ⅵ为测定指标,考察盐使用量、炒制温度、炒制时间、炒药机转速4个因素对盐续断质量的影响,并采用多指标综合评分法优化盐续断中试炮制工艺。结果表明,盐续断中试最佳炮制工艺为每100 kg续断饮片用2 kg食盐,210℃炒12 min,炒药机转速40 r/min。综合评分法优选出的盐续断中试炮制工艺稳定、可行,能较好地保证产品的质量。 Taking the water soluble extracts and asperosaponin Ⅵ as indicators,the influence of the four factors including salt consumption,stir-frying temperature and time,rotational speed of stir-frying machine on the quality of salt processed radix dipsaci was studied by L9(34) orthogonal experiment,and the pilot test technology of the salt processed radix dipsaci was optimized through multi-index comprehensive evaluation method.The result showed that the optimized pilot test technology of salt processed radix dipsaci was as follows,adding 2 kg salt per 100 kg radix dipsaci,stir-frying for 12 minutes at 210 ℃ and with the rotational speed of stir-frying machine for 40 r / min.The optimized pilot test technology of salt processed radix dipsaci was stable and feasible,which could ensure the quality of products.
出处 《湖北农业科学》 北大核心 2013年第18期4481-4483,共3页 Hubei Agricultural Sciences
基金 国家科技重大专项(2009ZX09308-004)
关键词 续断 盐制 中试 工艺优化 radix dipsaci processing with salt-water pilot test process optimization
作者简介 金奇(1984一),男,湖南邵东人,助教,硕士,主要从事中药资源开发与品质鉴定、中药质量标准的研究工作,(电话)13767719430(电子信箱)jinqimy@163.com; 通讯作者,来平凡,主要从事中药资源开发与品质鉴定的研究工作,(电话)0571-86613788(电子信箱)pf16102@163.com。
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