摘要
国以民为本，民以食为天，食以安为先，安以法为基。《食品安全法》是贯穿于民生、经济与法治三大主题的一个法，事关亿万消费者的生命健康以及食品行业的可持续发展。现行《食品安全法》提高了食品安全标准，规范了商家经营行为，保护了消费者权益，推动了食品安全状况企稳向好。但重大食品安全隐患仍存，公众消费信心依然低迷，食品业诚信株连现象普遍。为提振消费信心，夯实食品安全法治根基，实现食品市场长治久安，必须秉持重典治乱的理念，打造消费者友好型的《食品安全法》升级版。
出处
《法学家》
CSSCI
北大核心
2013年第6期51-55,47+175,共5页
The Jurist
