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万古霉素在动物性食品中残留的风险评价 被引量:5

The evaluation of Vancomycin residues risk in Animal food
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摘要 近年来万古霉素滥用导致耐甲氧西林葡萄球菌感染的发生率逐年增高。由于其在饲养过程中使用后可对动物有一定的促生长作用,动物性食品存在生产者非法添加的可能性。为了规范生产者行为、防范风险,本文对万古霉素存在风险加以评价并提出建议。 In recent years, due to the abuse of vancomycin, methicillin-resistant Staphylococcus aureus infection incidence increased year by year. Because of its growth-promoting effect , it maybe illegally added in Animal food. In order to stan- dardize producer's behavior and prevent risks, the paper evaluate the risk of vanco- mycin and make recommendations.
出处 《现代畜牧兽医》 2013年第9期50-52,共3页 Modern Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine
关键词 万古霉素 动物性食品 风险评价 Vancomycin Animal products:Evaluate the risk of vancomycin
作者简介 王丽娜(1982-),女,硕士,助理兽医师,主要从事兽药残留检测方面工作。
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参考文献6

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引证文献5

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