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实时荧光PCR检测饲料中鸭源性成分 被引量:6

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摘要 根据GenBank中的鸭线粒体DNA基因片段序列,用Primer6.0软件设计针对鸭的特异性扩增引物及探针,建立一种检测鸭源性成分的实时荧光PCR方法。以鸭、鸡、鹅、牛、羊、猪、马、鸽、水貂、鱼、猫肌肉组织DNA进行实时荧光PCR反应,只有鸭具扩增曲线,其余样品和空白对照则无扩增曲线,说明该引物及探针只对鸭有特异性。对不同含量的鸭肉粉进行实时荧光PCR反应,结果表明灵敏度约为0.01%(质量分数)。
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 2012年第11期62-63,共2页 Cereal & Feed Industry
作者简介 作者简介:杨滴(1983-),男,硕士,工程师,主要从事食品安全检测工作。
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参考文献3

二级参考文献11

共引文献30

同被引文献53

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引证文献6

二级引证文献41

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