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食用植物油中残留溶剂测定方法的改进 被引量:6

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摘要 目前食用植物油中残留溶剂的检测方法为填充柱顶空气相色谱法,采用六号溶剂做标准,标准溶液用N,N-二甲基乙酰胺(简称DMA)做溶剂配制。DMA具有毒性,使用DMA对检验人员健康不利,标准六号溶剂较难购买,且操作复杂。
作者 曹芳红
出处 《浙江预防医学》 2012年第1期91-93,共3页 Zhejiang Journal of Preventive Medicine
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参考文献5

二级参考文献11

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共引文献6

同被引文献55

引证文献6

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