不同茶树品种在日照及原产地生育特性和茶叶品质的比较研究被引量：5

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摘要日照茶区是我国淮河以北面积最大的茶叶种植区。山东省自“南茶北引”成功以来，日照茶区主栽茶树品种在地理环境和气候条件的影响下，茶树的生长发育与原产地发生了变化，造成茶叶营养成分含量的差异性，茶叶品质也拥有了当地栽培的一些特殊性。本文通过对有代表性试验地调查分析，发现同一品种的生育特性和茶叶品质在日照和原产地有明显的差异。

作者丁德恩

机构地区山东日照市茶叶科学研究所

出处《中国茶叶》 2011年第10期20-21,共2页 China Tea

关键词茶叶品质茶树品种生育特性原产地日照营养成分含量气候条件地理环境

分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]

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