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库仑滴定法测定味精中砷含量

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摘要味精工业中,对砷含量的测定多采用砷斑比较法。但判断砷斑颜色深浅误差较大,故在这里介绍一种较为准确的测定方法——库仑滴定法。一、原理库仑滴定法是建立在控制电流电解过程基础上的一种相当准确而灵敏的分析方法。与待测物质起定量反应的“滴定剂”

作者樊乐

机构地区南充地区味精厂

出处《发酵科技通讯》 CAS 1990年第3期42-45,共4页 Bulletin of Fermentation Science and Technology

关键词库仑滴定法砷斑法恒电流电解过程量反应滴定剂砷含量待测物检流计法拉弟定律

分类号 TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]

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发酵科技通讯

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