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小型一条龙米粉机

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摘要小型一条龙米粉机是广西环江毛南族自治县科委面向农村农产品加工而收集信息、技术,综合研制成功的新成果。该机以大米(三号米)为主要原料,把磨浆、蒸粉、冷却、切条程序全部自动化。每小时加工大米60公斤,产湿粉150公斤左右,加工出来的米粉柔软韧滑,粗细均匀。可直接作汤粉、炒粉、凉拌粉食用。

作者吴代胜

机构地区广西河池地区科技情报所

出处《农村百事通》 1995年第2期51-51,共1页

关键词农产品加工自动化环江毛南族广西河池地区粗细均匀经济效益和社会效益县科委新成果科技情报所每小时

分类号 TS212 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]

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农村百事通

1995年第2期

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