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水山药高产栽培技术

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摘要山药是一种地下块茎蔬菜,具有耐贮藏、好运输、营养丰富等特点,是药食两用的保健蔬菜。667平方米(1亩)产量在4000～5000公斤,经济收入5000元左右。发展山药生产是农民致富的有效途径。现将其高产栽培技术介绍如下,供参考。

作者武小兰吴红军

机构地区江苏省丰县经济作物研究所

出处《农村百事通》 2002年第8期31-32,共2页

关键词高产栽培技术山药江苏省丰县作物研究药食两用有效途径保健蔬菜技术介绍多菌灵五氧化二磷

分类号 S632 [农业科学—蔬菜学]

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农村百事通

2002年第8期

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