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“地沟油”与社会责任营销
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摘要
目前,关于我国"地沟油"的食品安全问题引起了社会各界的广泛重视。作为"地沟油"现象的始作俑者,餐饮企业的社会责任营销意识非常淡薄。因此,政府部门、企业,以及消费者必须采取措施,督促企业社会责任营销意识的树立和加强,并将其作为企业的内在使命。
作者
郑江丽
周静姣
焦勇兵
机构地区
宁波工程学院经济与管理学院
出处
《商场现代化》
2011年第11期153-154,共2页
基金
2010年浙江省大学生科技创新新苗人才计划项目("地沟油"市场分析--基于社会责任营销的观点)的阶段性成果
关键词
地沟油
社会责任营销
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
F274 [经济管理—企业管理]
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商场现代化
2011年 第11期
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