鹅日粮纤维营养的研究进展被引量：1

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摘要鹅是以采食粗饲料为主的水禽,具有耐粗饲、耗料少和抗逆性强等优点。鹅的食性很广,日粮组成类型较多,可以大量利用牧草作为主食。种草养鹅可以节约大量的粮食,确保人类的粮食安全。鹅肉也因高蛋白、低脂肪和低胆固醇等特点,成为一种广受欢迎的食品。随着我国养鹅产业的不断发展,

作者周根来张玲

机构地区江苏畜牧兽医职业技术学院动物科技学院

出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第10期55-57,共3页 Feed Research

关键词种草养鹅日粮纤维营养粮食安全抗逆性强日粮组成低胆固醇粗饲料

分类号 S835 [农业科学—畜牧学]

作者简介江苏省泰州市海陵区凤凰东路8号江苏牧医学院动科院225300

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