史氏鲟南移人工养殖技术被引量：1

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摘要史氏鲟（Ａｃｉｐｅｎｓｅｒｓｃｈｒｅｎｃｋｉ）原产于黑龙江流域，为淡水定居性鱼类。其味道鲜美、营养价值高，尤其是鱼卵加工成黑鱼籽酱，素有“黑珍珠”或“黑色黄金”之称，因此具有很高的经济价值和饲养潜力。据此，我们于１９９８年引进史氏鲟苗种进行南移养殖，...

作者肖懿哲

机构地区福建莆田市水产科学研究所

出处《科学养鱼》 1999年第10期18-18,共1页 Scientific Fish Farming

关键词史氏鲟人工养殖养殖条件极养饵料

同被引文献29

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科学养鱼

1999年第10期

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