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多馅料糕点
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摘要
1.项目特点 ①将多种馅料以同心环、扇形等结构包容于一个糕点中,使其同时具备多种不同的口味,并且每种口味不会相互干涉,消费者只要购买一个糕点就可以品尝到多种不同的风味,从而提高了消费者的购买欲。②可以生产各种各样的具有多种馅料的糕点类食品,包括月饼、西饼、蛋糕、面包等,并可以开发出多种系列、各种各样的产品,其特点在于新鲜、
出处
《农产品加工》
2010年第8期61-61,共1页
Farm Products Processing
关键词
糕点类食品
馅料
消费者
同心环
口味
种系
分类号
S567.710.1 [农业科学—中草药栽培]
作者简介
联系电话:13501353422联系人:林先生
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农产品加工
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