不同饲料对莫桑比克鳗鲡消化酶活性的影响被引量：1

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摘要消化酶主要指由消化腺和消化系统分泌的具有营养消化作用的酶类,根据作用底物的不同大致分为3类：淀粉酶类、脂肪酶类和蛋白酶类。有关鱼类消化酶的研究国内外已有大量报道,许多研究表明,饲料的种类和质量对消化酶的活性有重要影响。

作者陈度煌林建斌朱庆国秦志清梁萍

机构地区福建省淡水水产研究所

出处《饲料工业》北大核心 2010年第12期17-19,共3页 Feed Industry

基金农业部公益性行业(农业)科研专项资助(nyhyzx07-043-14)

关键词消化酶活性莫桑比克饲料鳗鲡淀粉酶类消化作用消化系统蛋白酶类

分类号 S965.215 [农业科学—水产养殖]

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