摘要
我国酒店业市场供大于求,竞争十分激烈,并且面临着国际著名酒店集团的严峻挑战。服务质量是酒店生存和发展的基础,我国的酒店服务质量现状不容乐观。具体的改进策略有:明确企业的优劣势,对酒店服务质量进行测评;倾听顾客的声音,以顾客的需求为中心;重视员工满意;树立"全面质量的观念";标准化服务和个性化服务有机结合等。
出处
《河南商业高等专科学校学报》
2010年第2期63-65,共3页
Journal of Hennan Business College
作者简介
陈瑞霞（1981-），女，河南驻马店人，河南商业高等专科学校旅游管理系讲师，硕士，主要从事酒店管理研究。
