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优质瘦肉型猪繁育与生产技术的应用

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摘要 1概况 猪肉是中国人的传统食品,生活中不可缺少的动物蛋白。随着人们生活水平及健康质量要求的不断提高,食品的消费不仅再是解决温饱的问题,食品的营养成份、安全性越来越受到人们的关注,随着人们对畜产品质量要求的提高,"绿色畜禽"越来越受到人们的欢迎,低脂肪、
作者 杨芳
出处 《中国畜禽种业》 2009年第11期74-75,共2页 The Chinese Livestock and Poultry Breeding
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