摘要
利用Fenton反应检测石斛、益母草、沙苑子和白扁豆4种中药中的成分——多糖对羟基自由基和邻苯三酚自氧化体系产生的超氧阴离子自由基的清除作用,并对多糖抗氧化活性进行研究.结果表明,石斛、益母草和白扁豆中的多糖对超氧阴离子自由基和羟基自由基有不同程度的清除作用,而沙苑子中的多糖则具有促氧化活性.
To assay scavenging activity of four different Herbal Polysaccharides which included dendrobium polysaccharides,white hyacinth bean polysaccharides,leonurus polysaccharides and astragali semen polysaccharides on hydroxyl radical and superoxide anoin in vitro.It was demonstrated that dendrobium polysaccharides,white hyacinth bean polysaccharides and leonurus polysaccharides had Hydroxyl Radical and superoxide anion free radical Scavenging Activity at different digree.On the contrary,Astragali semen polysaccharides had enzymatic oxidation activity.
出处
《河南科学》
2009年第10期1212-1215,共4页
Henan Science
基金
国家十一五科技支撑计划资助项目(2006BAIO6A10)
关键词
石斛
益母草
沙苑子
白扁豆
抗氧化
多糖
自由基
dendrobium
white hyacinth bean
leonurus
astragali semen
antioxidant
polysaccharides
radical
作者简介
刘富岗（1983-），男，河南周口人，硕士研究生，主要研究方向为中药化学成分及中药新药的研究和开发
通信作者：杨云（1955-），女，河南南阳人，教授，硕士生导师，主要从事中药化学成分及中药新药的研究和开发.
