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油菜籽解吸和吸湿平衡水分及其装置的研究 被引量:7

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摘要 采用动态法规定了温度为10℃、20℃、25℃、30℃和在相对湿度0%~90%范围内时油菜籽解吸和吸湿平衡水分;分析了油菜籽品种、温度和相对湿度对平衡水分以及温度对“滞后”范围大小的影响,并用Modified-Henderson方程、Chag-Pfost方程和Mod-ifed-Oswin方程对油菜籽的平衡水分曲线进行了拟合研究,得到了描述油菜籽平衡水分的数学方程。
出处 《农机化研究》 北大核心 1998年第3期32-34,45,共4页 Journal of Agricultural Mechanization Research
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