期刊文献+

叶黄素和V_E对蛋鸡抗氧化能力的影响 被引量:4

在线阅读 下载PDF
导出
摘要 研究日粮中添加叶黄素和VE对蛋鸡生产性能和抗氧化能力的影响。150日龄海兰灰蛋鸡576只,随机分为16个处理,每个处理3个重复,每个重复12只鸡。采用4X4完全随机试验设计,日粮叶黄素的添加量分别为0,60,120和240mg/kg,VE添加量为0,50,100和200U/堍。结果表明:叶黄素和VE及其互作对蛋鸡采食量、料蛋比、产蛋率和平均蛋重无显著影响(P〉0.05)。120和240mg/kg叶黄素组血清超氧化物岐化酶(SOD)活性较未添加组分别提高了20.92%(P〈0.05)和20.67%(P〈0.05),丙二醛(MDA)含量分别降低了20.61%(P〈0.05)和24.66%(P〈0.05);100和200U/kgVF组显著提高血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH—Px)和SOD活性(P〈0.05),降低MDA含量(P〈0.05)。互作极显著提高血清GSH.Px活性(P〈0.01),表明日粮中另外添加叶黄素(120mg/kg)和VE(100~200U/kg)有利于提高机体的抗氧化能力。
出处 《畜牧与兽医》 北大核心 2009年第5期62-65,共4页 Animal Husbandry & Veterinary Medicine
作者简介 元娜(1981-),女,硕士。 通讯作者。
  • 相关文献

参考文献5

二级参考文献29

  • 1裴凌鹏,常铮,金宗濂.葛根黄酮改善老龄小鼠抗氧化功能的研究[J].营养学报,2004,26(6):505-506. 被引量:51
  • 2文杰,林济华,王和民.日粮维生素E、抗坏血酸水平对肉仔鸡生长及免疫功能的影响[J].畜牧兽医学报,1996,27(6):481-488. 被引量:57
  • 3Chan W K,MHakkarainen K and Faustman C, et al. Dietary vitamin E effect on colour stability and sensory assessment of spoilage in three beef muscles. Meat Sci, 1996,42:387- 399.
  • 4Barja G, LopezLTorres M and Perez Campo R, et al. Dietary vitamin C decreases endogenous protein oxidative damage,malondialdehyde, and lipid peroxidation and maintains fatty acid unsaturation in the guinea pig liver. Free Radic Biol Med,1996,17;105-115.
  • 5Asghar A , et al. Influence of supranutritional Vitamin E supplementation in the feed on swine growth performance and deposition in different tissues. Sci food Agric, 1991 ( 57 ):19-29.
  • 6Smith KJ,Kapoor R and Felts PA,et al. The role of reactive oxygen and nitrogen species. Brain Pathology, 1999 ( 9 ) :69-92.
  • 7Combs G. Mechanism of action of selenmgm and vitamin E in proteetion of biological membances. Fed Proe, 1976,30 : 20 - 29.
  • 8Goodwin TW.The Biochemistry of Carotenoids,Volume1,Plants[M].London:Chapman and Hall,1980..
  • 9Reiter R.Biomarkers of free fadical damage:applications in experimental animals and in human[J].J Pineal Rea,1995,18:1-11.
  • 10Chan TY.Oxidative DNA damage,antioxidants and cancer[J].J Pineal Rea,1996,20:187-191.

共引文献44

同被引文献51

引证文献4

二级引证文献29

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部