摘要
从21个土样和15株产酶菌株中筛选到1株产酶能力较强的菌株——根霉（Rhizopussp.）MR020。其优化培养基组成（％）：大米粉2.0，干酪素0．05，（NH4）2SO41.0,MgSO4·7H2O0.05，FeSO4·7H2O0.01，pH5.0。其振荡培养条件：培养基装最25ml／250ml三角瓶，用培养8天、浓度为1×107个／ml的孢子悬液接种1ml，于30℃，150r／min振荡培养108h产酶量最高达4000u/ml。
出处
《菌物系统》
CSCD
北大核心
1997年第1期70-73,共4页
Mycosystema
基金
河南省教委资助
