摘要
L-鸟氨酸是一种游离的多功能氨基酸,应用前景十分广阔。综述了L-鸟氨酸的制备方法、生理功能和在医疗保健及化工等领域的开发应用,并对未来L-鸟氨酸的研究方向提出了建议。
L- Omithine is a kind of non-protein amino acids with various functions and widely application in many areas. The development of L- ornithine in preparation, physiological functions and application in medical treatment, health care and chemical industry was reviewed. The prospective of the research di- rection and application of L- ornithine was given.
出处
《生物加工过程》
CAS
CSCD
2008年第1期12-16,共5页
Chinese Journal of Bioprocess Engineering
基金
南京医药公司资助项目
关键词
应用
L-鸟氨酸
制备
application
L- ornithine
preparation
作者简介
万红贵（1955-），男，江苏无锡人，研究员，研究方向：发酵工程。E-mail：hg_wan@126.com
